VIN IGP CÔTES DE GASCOGNE – BLANC SEC – Bouteille 75 cl
Vin blanc IGP Côtes de Gascogne issu majoritairement de Colombard, complété de Sauvignon. Un blanc sec vif et aromatique, aux notes florales et d’agrumes, avec une finale longue, saline et acidulée. Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, poissons grillés ou une assiette d’huîtres.
En savoir plus sur le produit
Au Domaine Saint-Martin, le Blanc Sec IGP Côtes de Gascogne exprime la fraîcheur et la gourmandise de notre terroir. Élaboré majoritairement à partir de Colombard (80 %), complété par une touche de Sauvignon, il est vinifié et élevé au domaine avec le même soin que l’ensemble de nos cuvées.
Au nez, il dévoile des arômes floraux d’acacia et de fleurs blanches, mêlés à des notes d’agrumes. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante, portée par des saveurs de pamplemousse et de fruits frais, avant une finale longue, saline et acidulée qui signe notre terroir de Gascogne.
C’est un vin blanc sec convivial, à ouvrir aussi bien pour un apéritif entre amis que pour accompagner une cuisine simple et iodée.
Accords mets & vin :
- Apéritif, tapas et planches à partager
- Fruits de mer, coquillages, assiette d’huîtres
- Poissons grillés ou en sauce légère
- Salades composées, cuisine estivale
Format : Bouteille 75 cl
Appellation : Vin IGP Côtes de Gascogne – Blanc Sec
Domaine : Domaine Saint-Martin – Gascogne, Bas-Armagnac
Armagnac, Vins & Floc
Au Domaine Saint-Martin, nous cultivons et élevons trois grandes familles de produits : Bas-Armagnacs, vins IGP Côtes de Gascogne et Flocs de Gascogne.